'Café
fake
'
:
saiba
diferenciar
café
e
pó
sabor
café
em
a
prateleira
Dez
marcas
de
café
,
ou
"
bebida
sabor
café
"
,
foram
proibidas
ou
tiveram
lotes
recolhidos
por
o
governo
federal
em
2025
por
irregularidades
em
a
composição
ou
problemas
sanitários
.
Em
a
segunda-feira
(
22
)
,
o
Ministério
de
a
Agricultura
determinou
o
recolhimento
de
23
lotes
de
quatro
marcas
,
considerados
impróprios
para
consumo
(
veja
os
lotes
mais
abaixo
)
.
Além
de
isso
,
outras
seis
marcas
tiveram
a
venda
proibida
a
o
longo
de
2025
em
ações
de
o
governo
federal
,
conduzidas
por
a
Agência
Nacional
de
Vigilância
Sanitária
,
com
apoio
de
o
Ministério
de
a
Agricultura
e
de
autoridades
estaduais
.
Entre
elas
está
a
Vibe
Coffee
,
que
conseguiu
reverter
a
proibição
após
corrigir
irregularidades
(
veja
mais
abaixo
)
.
Baixe
o
app
de
o
g1
para
ver
notícias
em
tempo
real
e
de
graça
Marcas
com
lotes
recolhidos
As
quatro
marcas
que
tiveram
lotes
recolhidos
por
o
Ministério
de
a
Agricultura
em
esta
segunda
foram
:
Terra
de
a
Gente
(
18
lotes
)
Jalapão
(2
lotes
)
Made
in
Brazil
(2
lotes
)
Q-Delícia
(
1
lote
)
Segundo
o
ministério
,
a
desclassificação
de
os
produtos
ocorreu
após
análises
laboratoriais
identificarem
matérias
estranhas
e
impurezas
acima
de
o
limite
permitido
por
lei
,
que
é
de
1
%
.
Matérias
estranhas
são
pedras
,
areia
,
grãos
ou
sementes
de
outras
espécies
vegetais
,
como
de
erva
daninhas
;
E
impurezas
são
galhos
,
folhas
e
cascas
.
O
ministério
orienta
que
os
consumidores
que
tenham
adquirido
os
produtos
listados
deixem
de
consumi
los
imediatamente
.
É
possível
solicitar
a
substituição
com
base
em
as
disposições
de
o
Código
de
Defesa
de
o
Consumidor
.
Em
nota
a
o
g1
,
a
empresa
Solveig
,
responsável
por
o
Terra
de
a
Gente
,
disse
que
os
lotes
informados
por
o
Ministério
"
são
antigos
,
já
foram
integralmente
segregados
e
não
estão
em
circulação
em
o
mercado
"
(
veja
mais
em
o
final
de
a
reportagem
)
.
Veja
abaixo
os
lotes
recolhidos
:
Marcas
proibidas
Entre
as
seis
marcas
proibidas
em
2025
,
algumas
foram
classificadas
como
“
café
fake
”
,
por
utilizarem
ingredientes
diferentes
de
o
café
.
Outras
foram
vetadas
por
problemas
sanitários
ou
irregularidades
em
as
empresas
responsáveis
.
As
marcas
proibidas
foram
:
Melissa
(
“
pó
para
preparo
de
bebida
sabor
café
”
)
–
junho
Pingo
Preto
(
“
pó
para
preparo
de
bebida
sabor
café
”
)
–
junho
Oficial
de
o
Brasil
(
“
bebida
sabor
café
”
)
–
junho
Café
Câmara
–
setembro
Fellow
Criativo
,
de
a
Cafellow
(
“
pó
para
preparo
de
café
"
)
–
outubro
Vibe
Coffee
(
produtos
fabricados
até
14
de
dezembro
de
2025
)
–
novembro
Em
o
caso
de
a
Vibe
Coffee
,
todos
os
produtos
foram
apreendidos
por
a
Anvisa
em
novembro
devido
a
falhas
em
a
fabricação
,
como
ausência
de
rastreabilidade
,
falta
de
procedimentos
operacionais
padrão
e
condições
inadequadas
de
higienização
.
Em
esta
segunda-feira
,
a
agência
revogou
a
proibição
após
afirmar
que
as
irregularidades
foram
corrigidas
.
Com
isso
,
todos
os
cafés
produzidos
por
a
Vibe
Coffee
a
partir
de
15
de
dezembro
de
2025
estão
liberados
para
consumo
.
Veja
abaixo
por
que
as
outras
cinco
marcas
foram
proibidas
por
o
governo
.
Melissa
,
Pingo
Preto
e
Oficial
Segundo
a
Anvisa
,
os
três
produtos
,
conhecidos
como
“
cafés
fake
”
,
foram
banidos
porque
:
continham
a
toxina
ocratoxina
A
(
OTA
)
,
substância
imprópria
para
o
consumo
humano
;
as
embalagens
informavam
conter
“
polpa
de
café
”
e
“
café
torrado
e
moído
”
,
mas
usavam
ingredientes
de
baixa
qualidade
,
como
grãos
crus
ou
resíduos
;
Além
de
isso
,
as
três
marcas
já
haviam
sido
desclassificadas
por
o
Ministério
de
a
Agricultura
por
serem
impróprias
para
consumo
.
O
ministério
chegou
a
afirmar
que
os
produtos
eram
feitos
de
“
lixo
de
a
lavoura
”
.
LEIA
MAIS
:
Pó
de
café
pode
ter
impurezas
,
mas
há
restrições
;
saiba
mais
'
Café
fake
'
:
saiba
diferenciar
café
e
pó
sabor
café
em
a
prateleira
'
Café
fake
'
apreendido
é
feito
de
'
lixo
'
de
a
lavoura
e
não
tem
café
,
diz
ministério
Café
Fake
:
Anvisa
proíbe
3
marcas
Café
Câmara
(
setembro
)
De
acordo
com
a
Anvisa
,
a
proibição
de
o
produto
ocorreu
por
duas
irregularidades
:
o
café
tinha
origem
desconhecida
e
,
em
análise
laboratorial
,
foram
encontrados
“
fragmentos
de
corpo
estranho
,
semelhantes
a
vidro
”
em
o
lote
160229
;
a
embalagem
indicava
fabricação
por
duas
empresas
em
situação
irregular
:
Sociedade
Abastecedora
de
o
Comércio
e
de
a
Indústria
de
Panificação
Sacipan
S/A
e
Lam
Fonseca
Produtos
Alimentos
Ltda
.
A
Associação
Brasileira
de
a
Indústria
de
Café
(
Abic
)
também
disse
que
o
selo
de
pureza
de
a
entidade
,
mostrado
em
a
embalagem
de
o
Café
Câmara
,
era
falsificado
.
Fellow
Criativo
,
de
a
Cafellow
(
outubro
)
A
Anvisa
informou
que
baniu
o
produto
,
identificado
como
pó
para
preparo
de
café
em
sachê
,
por
três
motivos
:
ele
contém
extrato
de
cogumelo
Agaricus
Bisporus
,
“
ingrediente
não
avaliado
quanto
a
a
segurança
de
uso
em
alimentos
”
;
a
embalagem
e
a
propaganda
dizem
que
ele
serve
para
'
controle
de
insulina
'
e
‘
diminui
o
colesterol
’
.
A
Anvisa
diz
que
essas
alegações
não
foram
aprovadas
por
a
agência
;
o
produto
,
apontado
como
pó
para
preparo
de
café
,
contém
em
o
rótulo
“
informações
que
podem
causar
erro
e
confusão
em
relação
a
a
natureza
de
o
produto
,
podendo
levar
o
consumidor
a
entender
que
se
trata
de
café
”
.
Governo
federal
proíbe
pó
para
café
em
sachê
de
a
marca
Cafellow
O
que
disseram
as
empresas
O
g1
procurou
as
empresas
que
tiveram
produtos
banidos
ou
recolhidos
após
as
decisões
de
os
órgãos
de
o
governo
federal
.
As
marcas
Jalapão
,
Made
in
Brazil
,
Q-Delícia
,
Pingo
Preto
e
Oficial
não
responderam
a
os
questionamentos
.
A
marca
Câmara
não
foi
localizada
.
A
empresa
Solveig
,
responsável
por
o
Terra
de
a
Gente
,
disse
que
os
lotes
informados
por
o
Ministério
"
são
antigos
,
já
foram
integralmente
segregados
e
não
estão
em
circulação
em
o
mercado
,
não
representando
qualquer
risco
a
o
consumidor
"
.
"
Tão
logo
a
empresa
tomou
conhecimento
de
as
supostas
irregularidades
,
adotou
medidas
imediatas
,
como
a
segregação
de
os
lotes
e
o
reforço
em
os
controles
de
qualidade
"
,
acrescentou
.
A
empresa
também
diz
cumprir
integralmente
todas
as
normas
e
exigências
de
o
Ministério
de
a
Agricultura
.
"
Todos
os
lotes
atualmente
produzidos
passam
por
rigorosos
controles
de
qualidade
,
com
laudos
laboratoriais
que
confirmam
sua
plena
conformidade
com
os
padrões
legais
e
de
segurança
alimentar
.
"
"
A
Solveig
reafirma
seu
compromisso
com
a
qualidade
,
segurança
e
transparência
,
garantindo
que
os
produtos
atualmente
disponíveis
são
seguros
e
confiáveis
"
,
conclui
a
nota
de
a
fabricante
de
o
Terra
de
a
Gente
.
A
Cafellow
,
responsável
por
o
Fellow
Criativo
,
informou
,
em
a
época
,
que
suspendeu
a
comercialização
,
distribuição
e
propaganda
de
o
produto
.
A
empresa
também
comunicou
os
consumidores
sobre
o
recall
,
com
devolução
e
reembolso
.
"
A
TMP
Comércio
de
Bebidas
Ltda
reafirma
seu
compromisso
com
a
qualidade
,
segurança
e
transparência
junto
a
os
consumidores
e
a
as
autoridades
sanitárias
"
,
informou
a
empresa
.
Em
novembro
,
quando
teve
seus
cafés
proibidos
,
a
Vibe
Coffee
disse
a
própria
empresa
havia
solicitado
uma
inspeção
de
a
Vigilância
Sanitária
estadual
"
com
o
objetivo
de
obter
orientações
técnicas
para
a
emissão
de
o
alvará
sanitário
"
.
Após
terem
sido
identificadas
"
algumas
irregularidades
estruturais
e
ausência
de
determinados
Procedimentos
Operacionais
Padrão
"
,
a
empresa
disse
que
suspendeu
suas
atividades
para
realizar
as
obras
e
adequações
necessárias
.
Segundo
a
Anvisa
,
uma
nova
inspeção
de
a
Secretaria
de
Saúde
de
o
Espírito
Santo
,
realizada
em
dezembro
,
constatou
que
as
irregularidades
sanitárias
haviam
sido
corrigidas
.
Assim
,
os
produtos
fabricados
a
partir
de
15
de
dezembro
foram
liberados
para
consumo
.
A
Duas
Marias
,
empresa
responsável
por
o
Melissa
,
se
posicionou
após
a
ação
de
o
Ministério
de
a
Agricultura
,
em
maio
.
Segundo
a
empresa
,
o
"
produto
não
é
comercializado
nem
rotulado
como
'
café
torrado
e
moído
'
"
e
"
não
utiliza
exclusivamente
grãos
de
café
,
mas
sim
uma
formulação
alternativa
legalmente
permitida
"
.