'Café fake ' : saiba diferenciar café e pó sabor café em a prateleira

Dez marcas de café , ou " bebida sabor café " , foram proibidas ou tiveram lotes recolhidos por o governo federal em 2025 por irregularidades em a composição ou problemas sanitários .

Em a segunda-feira ( 22 ) , o Ministério de a Agricultura determinou o recolhimento de 23 lotes de quatro marcas , considerados impróprios para consumo ( veja os lotes mais abaixo ) .

Além de isso , outras seis marcas tiveram a venda proibida a o longo de 2025 em ações de o governo federal , conduzidas por a Agência Nacional de Vigilância Sanitária , com apoio de o Ministério de a Agricultura e de autoridades estaduais .

Entre elas está a Vibe Coffee , que conseguiu reverter a proibição após corrigir irregularidades ( veja mais abaixo ) .

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Marcas com lotes recolhidos

As quatro marcas que tiveram lotes recolhidos por o Ministério de a Agricultura em esta segunda foram :

Terra de a Gente ( 18 lotes )

Jalapão (2 lotes )

Made in Brazil (2 lotes ) Q-Delícia ( 1 lote )

Segundo o ministério , a desclassificação de os produtos ocorreu após análises laboratoriais identificarem matérias estranhas e impurezas acima de o limite permitido por lei , que é de 1 % . Matérias estranhas são pedras , areia , grãos ou sementes de outras espécies vegetais , como de erva daninhas ;

E impurezas são galhos , folhas e cascas .

O ministério orienta que os consumidores que tenham adquirido os produtos listados deixem de consumi los imediatamente .

É possível solicitar a substituição com base em as disposições de o Código de Defesa de o Consumidor .

Em nota a o g1 , a empresa Solveig , responsável por o Terra de a Gente , disse que os lotes informados por o Ministério " são antigos , já foram integralmente segregados e não estão em circulação em o mercado " ( veja mais em o final de a reportagem ) . Veja abaixo os lotes recolhidos :

Marcas proibidas

Entre as seis marcas proibidas em 2025 , algumas foram classificadas como “ café fake ” , por utilizarem ingredientes diferentes de o café .

Outras foram vetadas por problemas sanitários ou irregularidades em as empresas responsáveis .

As marcas proibidas foram : Melissa ( “ pó para preparo de bebida sabor café ” ) – junho Pingo Preto ( “ pó para preparo de bebida sabor café ” ) – junho Oficial de o Brasil ( “ bebida sabor café ” ) – junho Café Câmara – setembro Fellow Criativo , de a Cafellow ( “ pó para preparo de café " ) – outubro Vibe Coffee ( produtos fabricados até 14 de dezembro de 2025 ) – novembro

Em o caso de a Vibe Coffee , todos os produtos foram apreendidos por a Anvisa em novembro devido a falhas em a fabricação , como ausência de rastreabilidade , falta de procedimentos operacionais padrão e condições inadequadas de higienização .

Em esta segunda-feira , a agência revogou a proibição após afirmar que as irregularidades foram corrigidas .

Com isso , todos os cafés produzidos por a Vibe Coffee a partir de 15 de dezembro de 2025 estão liberados para consumo .

Veja abaixo por que as outras cinco marcas foram proibidas por o governo .

Melissa , Pingo Preto e Oficial Segundo a Anvisa , os três produtos , conhecidos como “ cafés fake ” , foram banidos porque :

continham a toxina ocratoxina

A ( OTA ) , substância imprópria para o consumo humano ; as embalagens informavam conter “ polpa de café ” e “ café torrado e moído ” , mas usavam ingredientes de baixa qualidade , como grãos crus ou resíduos ;

Além de isso , as três marcas já haviam sido desclassificadas por o Ministério de a Agricultura por serem impróprias para consumo .

O ministério chegou a afirmar que os produtos eram feitos de “ lixo de a lavoura ” .

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Pó de café pode ter impurezas , mas há restrições ; saiba mais ' Café fake ' : saiba diferenciar café e pó sabor café em a prateleira ' Café fake ' apreendido é feito de ' lixo ' de a lavoura e não tem café , diz ministério

Café Fake :

Anvisa proíbe 3 marcas

Café Câmara ( setembro )

De acordo com a Anvisa , a proibição de o produto ocorreu por duas irregularidades : o café tinha origem desconhecida e , em análise laboratorial , foram encontrados “ fragmentos de corpo estranho , semelhantes a vidro ” em o lote 160229 ; a embalagem indicava fabricação por duas empresas em situação irregular : Sociedade Abastecedora de o Comércio e de a Indústria de Panificação Sacipan S/A e Lam Fonseca Produtos Alimentos Ltda .

A Associação Brasileira de a Indústria de Café ( Abic ) também disse que o selo de pureza de a entidade , mostrado em a embalagem de o Café Câmara , era falsificado .

Fellow Criativo , de a Cafellow ( outubro )

A Anvisa informou que baniu o produto , identificado como pó para preparo de café em sachê , por três motivos :

ele contém extrato de cogumelo Agaricus Bisporus , “ ingrediente não avaliado quanto a a segurança de uso em alimentos ” ; a embalagem e a propaganda dizem que ele serve para ' controle de insulina ' e ‘ diminui o colesterol ’ . A Anvisa diz que essas alegações não foram aprovadas por a agência ; o produto , apontado como pó para preparo de café , contém em o rótulo “ informações que podem causar erro e confusão em relação a a natureza de o produto , podendo levar o consumidor a entender que se trata de café ” .

Governo federal proíbe pó para café em sachê de a marca Cafellow

O que disseram as empresas

O g1 procurou as empresas que tiveram produtos banidos ou recolhidos após as decisões de os órgãos de o governo federal . As marcas Jalapão , Made in Brazil , Q-Delícia , Pingo Preto e Oficial não responderam a os questionamentos .

A marca Câmara não foi localizada .

A empresa Solveig , responsável por o Terra de a Gente , disse que os lotes informados por o Ministério " são antigos , já foram integralmente segregados e não estão em circulação em o mercado , não representando qualquer risco a o consumidor " . " Tão logo a empresa tomou conhecimento de as supostas irregularidades , adotou medidas imediatas , como a segregação de os lotes e o reforço em os controles de qualidade " , acrescentou .

A empresa também diz cumprir integralmente todas as normas e exigências de o Ministério de a Agricultura .

" Todos os lotes atualmente produzidos passam por rigorosos controles de qualidade , com laudos laboratoriais que confirmam sua plena conformidade com os padrões legais e de segurança alimentar . "

" A Solveig reafirma seu compromisso com a qualidade , segurança e transparência , garantindo que os produtos atualmente disponíveis são seguros e confiáveis " , conclui a nota de a fabricante de o Terra de a Gente .

A Cafellow , responsável por o Fellow Criativo , informou , em a época , que suspendeu a comercialização , distribuição e propaganda de o produto . A empresa também comunicou os consumidores sobre o recall , com devolução e reembolso .

" A TMP Comércio de Bebidas Ltda reafirma seu compromisso com a qualidade , segurança e transparência junto a os consumidores e a as autoridades sanitárias " , informou a empresa . Em novembro , quando teve seus cafés proibidos , a Vibe Coffee disse a própria empresa havia solicitado uma inspeção de a Vigilância Sanitária estadual " com o objetivo de obter orientações técnicas para a emissão de o alvará sanitário " .

Após terem sido identificadas " algumas irregularidades estruturais e ausência de determinados Procedimentos Operacionais Padrão " , a empresa disse que suspendeu suas atividades para realizar as obras e adequações necessárias .

Segundo a Anvisa , uma nova inspeção de a Secretaria de Saúde de o Espírito Santo , realizada em dezembro , constatou que as irregularidades sanitárias haviam sido corrigidas .

Assim , os produtos fabricados a partir de 15 de dezembro foram liberados para consumo .

A Duas Marias , empresa responsável por o Melissa , se posicionou após a ação de o Ministério de a Agricultura , em maio .

Segundo a empresa , o " produto não é comercializado nem rotulado como ' café torrado e moído ' " e " não utiliza exclusivamente grãos de café , mas sim uma formulação alternativa legalmente permitida " .