Representação em texto

Romã na carteira? Lentilha na virada do ano? Saiba a origem dos alimentos usados em simpatias

IDTEJ_0453
LínguaPortuguês brasileiro
FonteG1
Linkhttps://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2022/12/27/roma-lentilha-na-virada-do-ano-saiba-a-origem-dos-alimentos-usados-em-simpatias.ghtml
TítuloRomã na carteira? Lentilha na virada do ano? Saiba a origem dos alimentos usados em simpatias
SubtítuloPodcast 'De onde vem o que eu como' explica razão para superstições com algumas frutas e castanhas neste período do ano.
Ano2022
CorpusTEJ
DomínioJornalístico
TemaEconomia
PropósitoNoticiar

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A simpatia diz que , em a virada de o ano , guardar sementes de romã em a carteira traz sorte . quem prefira as sementes de uva , com o mesmo objetivo . E uma terceira versão inclui folhas de louro em o lugar de essas frutas .

A lista de superstições com alimentos vai longe : lentilha simboliza prosperidade ; frutas secas e castanhas representam fartura . Em o podcast ' De onde vem o que eu como ' , a historiadora Joana Monteleone explicou a origem de as simpatias com determinados alimentos em esta época de o ano .

OUÇA em o podcast e , em a sequência , saiba de onde vêm esses alimentos :

Romã é " fruta sagrada " A romã é consumida por o ser humano por o menos seis mil anos .

A fruta veio de a região que fica entre o Irã e o Noroeste de a Índia . A bióloga Janie Garcia , de a Universidade Federal Fluminense ( UFF ) , conta que a romã foi considerada sagrada por várias religiões , que associavam o alimento a a fertilidade : " Para os fenícios , a romã era símbolo de beleza .

Os egípcios e romanos a usavam em templos e vestes , como decoração .

Em a Bíblia , a fruta é citada como símbolo de fartura e fertilidade " . A romã não passou despercebida para os gregos : " Em a mitologia grega , ela é dedicad a a Hera , deusa de as mulheres , de o nascimento e de o casamento " , detalha a pesquisadora .

A fruta é rica em vitaminas , minerais e fibras , e ajuda a controlar o colesterol ruim ( LDL ) .

Em o Brasil , os dados mais recentes de o IBGE ( de 2017 ) mostram uma baixa produção de a fruta : 280 toneladas .

São Paulo é o maior produtor . De onde vem o que eu como : pêssego é a ' fruta de os deuses ' , ligada a a imortalidade Produção comercial de castanhas em a Amazônia ajuda em a recuperação de florestas e movimenta economia local

Lentilha é rica em nutrientes A lentilha é de a família de o grão-de-bico , de os feijões e de a ervilha .

É um alimento rico em proteínas , vitaminas , minerais ( cálcio e ferro ) e em fibras .

A produção ainda é inexpressiva em o Brasil . O país compra a leguminosa de o Canadá , maior produtor mundial .

Castanhas e frutas secas Assim como a lentilha , as frutas secas são importadas . A uva passa vem de a Argentina ; o damasco e o figo , de a Turquia ; as tâmaras secas , de a Tunísia .

as castanhas são produzidas de Norte a Sul de o país , segundo o presidente de a Associação Brasileira de Nozes , Castanhas e Frutas Secas ( ABNC ) , José Eduardo Camargo : " Em o Norte , a maior produção é de castanha-do-brasil ; em o Nordeste , de castanha de o caju .

Em o Centro-Oeste temos a castanha de baru .


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