Representação em frases

Refrigerante zero engorda? Conheça os efeitos da bebida no organismo

IDTEJ_0981
LínguaPortuguês brasileiro
FonteG1
Linkhttps://g1.globo.com/saude/noticia/2024/12/19/refrigerante-zero-conheca-os-efeitos-da-bebida-no-organismo.ghtml
TítuloRefrigerante zero engorda? Conheça os efeitos da bebida no organismo
SubtítuloDebate sobre refrigerantes zero no processo de emagrecimento também possui nuances entre especialistas.
Ano2024
CorpusTEJ
DomínioJornalístico
TemaSaúde
PropósitoNoticiar


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Originalmente , os refrigerantes zero ( também conhecidos como refrigerantes diet ) foram criados para atender consumidores diabéticos .
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Mas a substituição de o açúcar por adoçante em a fórmula de os refrigerantes zero açúcar também tem atraído o interesse de quem não quer largar os refrigerantes e manter a bebida presente em dietas com o objetivo de perder peso .
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Em esse contexto , perfis em as redes sociais reúnem dicas nutricionais que argumentam que os refrigerantes zero açúcar podem ser aliados de o emagrecimento .
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Além de os muitos vídeos sobre a questão , o debate sobre refrigerantes zero em o processo de emagrecimento também desperta o interesse entre especialistas .
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Refrigerantes zero engordam ?
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O endocrinologista Bruno Geloneze , livre docente de a Universidade Estadual de Campinas ( Unicamp ) , explica que , sob o ponto de vista de o estoque calórico , o produto pode ser aliado de o emagrecimento .
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" Se uma pessoa substitui duas latas de 350 ml de Coca-Cola com açúcar por a versão sem , ela estaria consumindo 300 kcal a menos por dia " , afirma o endocrinologista .
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O médico alerta que , apesar de ser um " aliado " para a transição alimentar , são necessárias outras mudanças mais amplas em a dieta alimentar e em a rotina para que a perda de peso corra de uma maneira sustentável .
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Por um outro lado , uma nova vertente de estudos publicados em os últimos anos sugere que , ainda que não sejam açucarados , os refrigerantes zero açúcar podem ser a origem de um mecanismo indireto de ganho de peso .
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Um de os estudos que apontam para esse efeito tem o título " Altered processing of sweet taste in the brain of diet soda drinkers " e foi conduzido por pesquisadores de a Universidade de San Diego , em os Estados Unidos .
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Segundo essas evidências , adoçantes presentes em os refrigerantes podem " enganar " os receptores de glicose em o cérebro , fazendo com que o corpo se prepare para receber o fluxo de calorias a partir de a liberação de insulina .
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Ainda que a comida não chegue , o metabolismo corporal ainda permanecerá em um estado de espera por o alimento que foi " falsamente " anunciado por a ligação de o adoçante com os receptores de o cérebro .
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" Por conta de essa resposta metabólica , a tendência é que você sentir vontade de comer muito carboidrato depois de tomar um refrigerante [ zero ] , como pão , bolo e doces " , explica a nutricionista especializada em alimentação para menopausa Giovanna Agostini .
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De acordo com Agostini , os repetidos picos de insulina não respondidos diminuem a eficiência com que o corpo quebra carboidratos para produzir energia , acarretando a conversão de esse excedente em gordura .
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O estudo " Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota " , publicado em a revista científica Nature , em 2014 , destaca outra interação até então desconsiderada : o efeito de os adoçantes em a microbiota intestinal .
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Segundo o pesquisador Eran Elinav , um de os coautores de a pesquisa , os adoçantes presentes em os refrigerantes zero açúcar não são digeridos e passam diretamente para a comunidade de bactérias que vivem em o interno .
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G1 em 1 minuto :
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O que acontece em o corpo de alguém que para de comer açúcar
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Em última instância , interação de os adoçantes com os micróbios interfere em o comportamento biológico de esses organismos , provocando , entre outros efeitos , o ganho de peso .
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' Um homem sem barriga é um homem sem história ? '
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Orgulho de a ' barriga de chope ' é ignorância sobre riscos de a gordura visceral Cerveja sem álcool faz bem a a saúde ?
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É identificada em o bafômetro ?
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Corta efeito de o antibiótico ?
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Veja mitos e verdades
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Os problemas de o consumo a longo prazo
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Esquecendo a influência de os refrigerantes em o peso por um instante , mais pacificado é o entendimento que essas bebidas podem ter consequências prejudiciais a a saúde em o longo prazo .
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Geloneze pontua que os refrigerantes , com açúcar ou adoçante , podem ser considerados como " não alimentos " , ou seja , desprovidos de valor nutricional significativo .
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Agostini lembra que a presença de corantes e outros componentes químicos que conferem cor e sabor a as bebidas gaseificadas estão atrelados a diferentes doenças em o longo-prazo .
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" O corante caramelo IV , que a coloração de os refrigerantes de cola e guaraná , está relacionado a o câncer de fígado , pulmão e leucemia .
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também relação de o consumo de refrigerantes com problemas de tireoide " , diz a nutricionista .
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Além de isso , o ácido fosfórico , usado para acidular a bebida em o processo de estabilização de o sabor , é outra substância que pode ser enquadrada como " vilã " , que contribui para o enfraquecimento de os ossos .
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" O ácido fosfórico bloqueia a absorção de vitamina D que , além de ajudar em a imunidade , também é crucial para a saúde de os ossos e dentes .
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Quanto maior e mais estendido o consumo de essa substância , mais os ossos e dentes ficam porosos " .
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Ainda segundo a nutricionista , os efeitos de o consumo regular de essa classe de bebidas tendem a se manifestar em o longo prazo .
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Assim , a principal crítica feita por ela a esse grupo de " influenciadores de dieta " é que se tratam de recomendações feitas exclusivamente para o público jovem .
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" O grande erro é pensar que a conta nunca vai chegar .
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Quando é jovem , o corpo está mais preparado para assimilar os efeitos de a substância .
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Esse cenário é diferente quando você tem 60 anos " , adverte Giovanna .

Representação em texto