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'Ouro bovino': o negócio milionário de venda de cálculos biliares de vacas da América do Sul para a China

IDTEJ_0361
LínguaPortuguês brasileiro
FonteG1
Linkhttps://g1.globo.com/economia/noticia/2024/12/22/ouro-bovino-o-negocio-milionario-de-venda-de-calculos-biliares-de-vacas-da-america-do-sul-para-a-china.ghtml
Título'Ouro bovino': o negócio milionário de venda de cálculos biliares de vacas da América do Sul para a China
SubtítuloUm processo no Uruguai é a ponta do iceberg de um mercado inusitado que cresce por meio de canais oficiais e ilegais.
Ano2024
CorpusTEJ
DomínioJornalístico
TemaEconomia
PropósitoNoticiar


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O fiscal uruguaio Enrique Rodríguez ignorava a existência de o " ouro bovino " até receber um alerta de transferências suspeitas de dinheiro de a China para o seu país .
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Foi quando ele começou a investigar a questão .
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" Era algo desconhecido para a maioria de as pessoas " , disse Rodríguez a a BBC News Mundo , o serviço em espanhol de a BBC .
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Ele conta que , em os seus 34 anos de experiência como fiscal , nunca havia ouvido falar de um caso similar .
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As transferências de centenas de milhares de dólares , realizadas entre 2020 e 2023 , saíam de duas empresas de Hong Kong para diferentes contas bancárias uruguaias .
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Mas algo chamou a atenção de a promotoria contra a lavagem de dinheiro , dirigida por Rodríguez .
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As empresas não tinham registro de operações de comércio exterior com o país sul-americano .
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A investigação revelou que os pagamentos correspondiam a remessas ilegais para Hong Kong de cálculos biliares bovinos pedras que se formam em a vesícula de algumas vacas e são usadas em a medicina tradicional chinesa e de outros países asiáticos .
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" Seu valor comercial aumentou " , alertou o fiscal , em sua recente acusação perante o juiz .
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" Eles são considerados pepitas de ouro , mas o preço pago por eles é muito mais alto que o de o metal , atingindo US$ 200 ( cerca de R$ 1,3 mil ) por grama . "
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Uso antigo , demanda nova
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Em a verdade , as pedras figuram em o livro que é considerado o primeiro texto sobre substâncias de a fitoterapia chinesa , escrito mais de 2 mil anos , segundo o presidente de a Escola Brasileira de Medicina Chinesa ( Ebramec ) , Reginaldo Filho .
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Os cálculos bovinos são usados em a produção de medicamentos para tratar transtornos neurológicos , como acidentes cerebrovasculares ou convulsões .
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" Hoje , elas continuam em uso , mas em fórmulas específicas " , declarou ele a a BBC News Mundo .
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" A substância passa por toda uma preparação , é transformada em [e ] em forma solúvel " , em cápsulas ou comprimidos .
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Reginaldo Filho explica que um de os seus usos atuais se destina a o tratamento de transtornos neurológicos , como acidentes cerebrovasculares ou convulsões .
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E os cálculos também são empregados com fins medicinais em outros países asiáticos , como a Coreia de o Sul e o Japão .
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Mas estas pedras de coloração amarelada ou avermelhada são escassas em o mercado .
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Uma razão é que , como ocorre em os seres humanos , sua produção natural é pouco frequente .
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Estima se que , de cada 100 vacas criadas , apenas cerca de duas produzem cálculos em as suas vesículas , muitas vezes pequenos .
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Eles costumam aparecer mais em gado envelhecido , mas são extraídas depois de o abate de o animal .
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Como os grandes produtores de carne abatem maior quantidade de vacas mais jovens , a frequência de os cálculos em os frigoríficos também é limitada .
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Estima se que a China produza cerca de uma tonelada de cálculos biliares bovinos por ano , segundo uma associação local de medicina chinesa .
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Mas a demanda é de cinco toneladas anuais e o país procura adquirir o restante em o exterior .
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E , desde a pandemia de covid-19 , os preços estão em alta .
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Um documento de o Departamento de Agricultura de os Estados Unidos , com base em dados coletados em abril , destacou que as importações globais de cálculos bovinos em Hong Kong " cresceram significativamente desde 2019 um saldo de 66 % , atingindo US$ 218 milhões ( cerca de R$ 1,4 bilhão ) em 2023 " .
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O Brasil é o maior fornecedor de cálculos bovinos para Hong Kong , segundo o relatório .
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Suas vendas triplicaram em os últimos quatro anos , atingindo US$ 148 milhões ( cerca de R$ 934 milhões ) em 2023 .
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Em seguida , vêm a Austrália , Colômbia , Argentina , Estados Unidos e Paraguai , segundo os dados de a empresa de estatísticas comerciais Trade Data Monitor .
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O relatório destacou as oportunidades de negócios que surgem para os Estados Unidos , devido a a escassez de esses produtos e a o interesse de os consumidores , em aparente crescimento .
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Mas outros países também constataram esta oportunidade .
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Entre protocolos e assaltos
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Em novembro , a Argentina anunciou a definição de um novo protocolo com a China para exportar cálculos biliares para o gigante asiático .
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A notícia surgiu dias antes de a reunião de 19 de novembro entre os presidentes de os dois países , Javier Milei e Xi Jinping , durante a cúpula de o G20 em o Rio de Janeiro .
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A Argentina aguarda a aprovação final de o protocolo por a China .
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O objetivo é fixar o valor de as pedras em o mercado comercial formal , segundo o presidente de a Federação de as Indústrias Frigoríficas Regionais Argentinas ( Fifra ) , Daniel Rodolfo Urcía .
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" A questão é que o volume é escasso , mas o valor é alto " , declarou Urcía a a BBC .
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" Fazer volume com cálculos biliares exige muita coleta em muito tempo não é algo que ocupe muito volume .
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Em a verdade , armazená los é um problema porque , a as vezes , as pessoas os levam em os bolsos e também existe um mercado ilegal . "
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O Uruguai está em processo de estabelecer seu próprio protocolo para exportar os cálculos biliares formalmente para a China , que " demonstrou interesse em este produto " , segundo a diretora de assuntos internacionais de o Ministério de a Pecuária , Agricultura e Pesca de o país , Adriana Lupinacci .
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O valor cada vez maior de as pedras fez também com que elas se tornassem um alvo para os assaltantes .
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Em o interior de o Estado de São Paulo , houve casos de invasões em casas que armazenavam cálculos bovinos .
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E , em um assalto a a mão armada em a estrada , a um veículo que transportava as pedras , foram levados 2,7 kg de cálculos biliares bovinos , com valor estimado de cerca de R$ 2 milhões .
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Em Brasília , a polícia também chegou a descobrir , por acaso , um lote de cerca de 150 gramas de cálculos bovinos falsificados , com maior teor de ferro .
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Também surgiram denúncias de roubos de pedras em a Argentina .
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E , em o Uruguai ( outro tradicional produtor de carne bovina ) , quatro pessoas foram condenadas por contrabando e lavagem de dinheiro em o caso de as remessas ilegais para Hong Kong , por uma empresa internacional de transporte de encomendas .
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Os condenados incluem dois irmãos , que receberam , em três anos , um total de US$ 786 mil ( cerca de R$ 5 milhões ) em suas contas bancárias .
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O fiscal Rodríguez esclarece que " a investigação continua e sua próxima fase certamente [ ... ] será o outro ramo de este negócio : de onde saíam os cálculos , onde eles eram produzidos e quais são os frigoríficos " .

Representação em texto